수요미식회냉면1 우래옥 평양냉면 입문 성공기! 을지로4가역 미쉐린 맛집의 깊은 맛 평양냉면, 그거 아무 맛도 안 나는 '걸레 빤 물' 아니야?솔직히 저도 처음엔 그렇게 생각했던 전형적인 '평알못'이었어요.자극적인 비빔냉면이나 함흥냉면에만 익숙했던 제 입맛에평양냉면은 너무나 먼 나라 이야기 같았거든요.그런데 을지로 우래옥에서 첫 입을 뜬 순간,그동안 제가 가졌던 모든 편견이 산산조각 났습니다. ✨ 미리 보는 우래옥 입문 포인트육향의 정점: 다른 곳보다 진한 육수로 초심자도 거부감 제로!미쉐린 가이드: 2017년부터 꾸준히 선정된 검증된 맛의 깊이역사의 맛: 1946년 개업, 서울에서 가장 오래된 평양냉면집의 품격오늘은 제가 직접 다녀온 을지로 우래옥의 생생한 후기와 함께,웨이팅 꿀팁부터 평양냉면 입문자가 꼭 알아야 할 맛의 포인트까지전부 다 아낌없이 풀어볼게요!이 글을 다 읽으실 때쯤이.. 2025. 12. 20. 이전 1 다음
